Sesampasta [zhima jiang 芝麻酱]
Hoe heet het? Sesampasta, sesame paste, tahin, zhima jiang 芝麻酱 Wat is het? Een lichtbruine gladde smeuiige pasta van gemalen ongeroosterde sesamzaadjes, vaak met veel olie bovenop. Nootachtig van...
View ArticleSesam [zhima 芝麻]
Hoe heet het? Sesam, sesamzaadjes, sesame, witte sesam, zwarte sesam, witte sesamzaadjes, zhima 芝麻、goma ごま Wat is het? Kleine zaadjes van de sesamplant, die via de Zijderoute uit de keukens van Arabië...
View Article
More Pages to Explore .....